Dieci lezioni di cucina
Il prezzo originale era: €22.00.€11.00Il prezzo attuale è: €11.00.
Cucina di cuochi celebri e della televisione . Cucina: opere e ricette generali
Autore: Niko Romito , Laura Lazzaroni , Gianluca Biscalchin
Editore: Giunti Editore
Collana: Cucina illustrati
1 disponibili
Niko Romito, giovane chef insignito del prestigioso riconoscimento Tre stelle Michelin, racconta in 10 “lezioni” la sua filosofia in cucina e insieme il progetto che da qualche anno porta avanti con la sorella Cristiana. Gli argomenti della sua riflessione: semplicità, stratificazione, evoluzione, equilibrio, archetipo, salute, vegetale, dolce, pane, degustazione.
Cod: 9788809859920
| Peso | 503 g |
|---|---|
| Dimensioni | 185 × 230 mm |
| Autore | |
| Editore | |
| Anno | |
| Pagine | |
| Collana | |
| Formato |
Recensisci per primo “Dieci lezioni di cucina”
Prodotti correlati
CUCINA, GASTRONOMIA
Dolci e dessert Autore: Carla Mischiatti Editore: Meravigli Collana: -
CUCINA, GASTRONOMIA
Cucina: opere e ricette generali . Storia dell'arte e stili artistici: dal 1900 in poi . FORME D'ARTE Autore: Alberto Sacchetti Editore: Cairo Publishing Collana: -
CUCINA, GASTRONOMIA
mini cofanetto con mini libri Autore: AA.VV. Editore: la Spiga Collana: -
CUCINA, GASTRONOMIA
Cucina facile e veloce Autore: - Editore: Keybook Collana: Sapori italiani
CUCINA, GASTRONOMIA
Dolci e dessert Autore: - Editore: Ullmann Collana: -
CUCINA, GASTRONOMIA
mini cofanetto con mini libri Autore: AA.VV. Editore: la Spiga Collana: -
CUCINA, GASTRONOMIA
Autore: Lisa Biondi Editore: Azzurra Collana: -
CUCINA, GASTRONOMIA
I fagioli della val Posina nel piatto. Innovazione e tradizione nei ristoranti vicentini
Cucina con specifici ingredienti Autore: Antonio Di Lorenzo , Alfredo Pelle , Francesco Soletti Editore: Terra Ferma Edizioni Collana: Calieri
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.